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Godina
2020
VARIEDAD: garnacha
VIÑEDO: Pequeñas parcelas con bajos rendimientos en la inmediaciones de Borja
ELABORACIÓN: Vendimia manual, realiza la fermentación alcohólica en pequeñas tinas, y la maloláctica en barricas de roble francés
CRIANZA: Durante 15 meses de maduración y luego se prueba cada barrica para seleccionar lo que será este vino de producción limitada.
19,80 €
3 disponibles
NOTA DE CATA
Capa de color púrpura muy alta.
En nariz es elegante, con aromas de a especias, regaliz, ciruelas y ligeras notas florales y tostado.
En boca es un vino amplio, sus taninos maduros ofrecen una textura sedosa, bien equilibrada y con un largo final.
