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El vino destacado de este mes es...
Bideona Las Parcelas Tinto, un 100% Tempranillo de D.O.Ca. Rioja (Rioja Alavesa) procedente de viñas viejas de más de 50 años sobre suelos calizos. Envejece 6 meses en barrica de roble francés, que aporta estructura sin tapar la fruta.
De color cereza con borde violáceo, despliega aromas intensos a cerezas oscuras y bayas negras, con notas de violeta y clavo. En boca es fresco, de taninos calcáreos y un final largo y mineral que refleja fielmente su origen.
Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de caza y quesos curados. Un tinto elegante y con carácter, perfecto para sobremesas largas.
Disponible en nuestra tienda de vinos.
