Champagne Colin Alliance
VARIEDADES: 65% Chardonnay y 35% Pinot Meunier, con uvas procedentes de los viñedos Vertus Premier Cru y Sézanne (60% de la añada actual y 40% de reserva perpetua desde 2004)
DOSAGE: 9 g/l (Brut)
ELABORACIÓN: Vinificación en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble. Crianza sobre lías: de 18 a 30 meses.
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39,80 €
125 disponibles
NOTA DE CATA
Diversos aromas distintivos se entrelazan en la expresión olfativa, oscilando entre un mundo vegetal y floral y otro afrutado y gourmand. En nariz, revela notas de flores, eucalipto, albaricoque, melocotón blanco, azúcar de cebada, membrillo y fruta confitada. En boca, se presenta un Champagne equilibrado, de textura aterciopelada. Un vino fácil de beber y placentero, rebosante de plenitud y generosidad. Azúcar de cebada, pan de jengibre, frutos secos y sirope de horchata acompañan a la violeta y la frambuesa. Un vino tierno, delicioso y complejo.
