8 Copas Crianza
VARIEDADES: 85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% Graciano.
VIÑEDO: Selección de uva de 50 Has. de viñedo de producciones cortas y edades entre 25 y 50 años. Terrenos arcillo-calcáreos con muy buena exposición.
ELABORACIÓN: Vendimia manual. Fermentación a temperatura controlada a 28º C. Maceraciones medias de 15 días.
CRIANZA: Durante 12 meses en barricas de roble francés de 60% y americano 40%, seguido de una crianza en botella de entre 7 y 12 meses.
Agotado
6,50 €
NOTA DE CATA
Capa alta de color con tonalidad amoratada.
En nariz es muestra una fruta alegante, mora, arándanos, que se enriquece con recuerdos morejón, junto el tabaco, tostados y un toque y floral.
En boca es aromático, complejo, con estructura, con cuerpo a la vez que suave, evoca regustos de regaliz. Final persistente y elegante.
