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Zorzal Señora de las alturas
2022
VARIEDAD: 100 % Garnachas centenarias
ELABORACIÓN Y CRIANZA: Fermentación alcohólica en barricas abiertas de 500 litros de roble francés de un año, usando levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 15 meses en barrica de roble francés de 225 litros de dos años.
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20,70 €
37 disponibles
Viña Zorzal Señora de las Alturas 2022 es un vino que capta la esencia de Navarra, elaborado con garnacha centenaria de la parcela Pontigos, una viña prefiloxérica que sigue ofreciendo uvas excepcionales más de 100 años después de haber sido plantada.
Este vino tinto es la máxima expresión de la tradición y la innovación enológica de Bodegas Viña Zorzal. Cada botella cuenta una historia de equilibrio entre la frescura de la fruta roja, como cerezas y frambuesas, y las complejidades especiadas y terrosas que se desarrollan gracias a su fermentación en barricas de roble francés.
Un vino para los amantes de la elegancia
El Señora de las Alturas destaca por su perfil jugoso y sutilmente maduro. En nariz, ofrece aromas envolventes de frutos rojos frescos, acompañados de un toque mineral que evoca los suelos calcáreos de las viñas de Fitero. En boca, es suave y equilibrado, con taninos bien integrados que aportan una estructura delicada, ideal para aquellos que buscan vinos elegantes y accesibles.
Cata y maridaje
A la vista: Este vino presenta un atractivo color rubí brillante, que ya anticipa la frescura que lo caracteriza.
En nariz: Notas dominantes de frutas rojas, como la cereza y la frambuesa, se entrelazan con matices terrosos y especiados, lo que le confiere una complejidad muy interesante.
En boca: Suave, equilibrado y con un final persistente, que deja una agradable sensación afrutada y especiada.
Este vino es perfecto para acompañar carnes rojas, pasta con salsas ricas o incluso arroces de montaña, ya que su estructura ligera pero compleja lo convierte en un compañero versátil en la mesa.
Una historia de tradición y respeto por la tierra
Viña Zorzal ha construido su reputación rescatando variedades autóctonas y elaborando vinos que reflejan el carácter del terruño navarro. Las viñas centenarias de Fitero, de donde proviene este vino, han resistido el paso del tiempo, y ahora se han convertido en la base de uno de los vinos más icónicos de la bodega.
El respeto por el viñedo se traduce en la vendimia manual y el uso de levaduras autóctonas, lo que asegura que cada botella de Señora de las Alturas exprese el paisaje y la historia de Navarra.
Producción limitada
Si estás buscando un vino que combine tradición, elegancia y frescura, Viña Zorzal Señora de las Alturas 2022 es tu elección. Con tan solo 2,000 botellas producidas, es un vino exclusivo que vale la pena descubrir.
