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Zorzal Cuatro del cuatro

VARIEDAD: Graciano

VIÑEDO: Cepas de 37 años de edad de la propiedad situadas en el término del Ombatillo.

ELABORACIÓN Y CRIANZA: Vendimia manual en cajas de 8kg. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 500 litros. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 300 litros de dos años

14,00 

13 disponibles

NOTA DE CATA
Claro, brillante, intensidad media, color granate.
Aromas de frutas del bosque y frutas rojas, especias, terroso.
En boca es seco y fresco, acidez muy marcada. Muy amplio, equilibrado, carnoso, con sabores de frutos del bosque y especias, destacan también sabores amargos y verdes propios de la variedad. Mineral y con personalidad muy marcada. Persistente.

SKU: 34552Categorias: Tinto con crianza