Tintoralba dulce
VARIEDAD: Garnacha tintorera
ELABORACIÓN: Pasificación de la uva y maceración prefermentativa en frío. La fermentación de los azúcares es parcial, resultando un vino con apenas 12,5% vol.
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*Puede que haya retrasos ajenos a nosotros en fechas señaladas
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13,90 €
12 disponibles
NOTA DE CATA
Rojo rubí intenso, con capa muy alta de color y reflejos dorados.
En nariz es intenso, goloso con recuerdo a ciruela deshidratada, higos y hierba fresca.
En boca es dulce, pero tiene una muy buena acidez por lo que resulta más equilibrado de lo que cabría esperar al tratarse de uva pasificada. Taninos sedosos y final en boca a camomila y tostados.
