Salomón
2021
VARIEDAD: Tempranillo
VIÑEDO: Es una viña vieja única, sobre terrenos de arenas arcillosas y bancos de guijarros. Finca con suaves pendientes naturales en alturas que sobrepasan los 820 metros sobre el nivel del mar.
CRIANZA: 11 meses de crianza en barricas de roble
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De color morado intenso, prácticamente opaco.
Aromas de frutas muy maduras desde grosellas a moras y ciruelas combinadas con los sutiles toques que aporta el roble ibérico como el incienso, tabaco, clavo y chocolate.
Amplio en boca, con intensa acidez y largo final.
