La Mejorada Rosado de guarda
VARIEDAD: Tempranillo
VIÑEDO: Plantado sobre un suelo profundo, con textura arenosa de origen semientario y gravas procedentes de sedimentos fluviales, son suelos que presentan un buen drenaje.
ELABORACIÓN: La vendimia es manual en pequeñas cajas, una vez en la bodega se encuba para que macere con las pieles apenas unas horas, después es sangrado y se lleva a las barricas de roble francés donde realiza la fermentación alcohólica y permaneció durante 7 meses sobre sus lías finas.
22,00 €
4 disponibles
NOTA DE CATA
De brillante color rosa palo.
En nariz muestra su complejidad aromática con registros como la fruta roja madura, el melocotón, un toque floral acompañado por los aromas tostados y vainilla muy sutiles y bien integrados.
En boca es cremoso y con una fresca acidez que le augura una muy buena evolución en botella.
