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La huella de Aitana Cuvée Zen
2020
VARIEDAD: 85% Garnacha tinta y 15% Garnacha blanca
VIÑEDO: En la zona de baja montaña de Navarra, San Martín de Unx.
CRIANZA: Criado 8 en meses en barrica de roble
sobre lías y posterior maduración en ánfora o Tinaja de arcilla (Gres) durante 10 meses.
21,00 €
18 disponibles
NOTA DE CATA
De color asalmonado debido a su proceso de crianza.
En nariz es algo tímido al principio, pero solo hace falta tiempo y algún grado más de temperatura para que despliegue toda su complejidad, encontramos aromas de fresas bien maduras, floral y mineral.
En boca es envolvente, un rosado con cuerpo e intenso aromáticamente con un largo final de boca que invita a ser recordado.
