Kimera Ancestral rosado
VARIEDADES: 80% Garnacha tinta y 20% Garnacha blanca.
VIÑEDO: Situados en la subzona de Baja montaña de Navarra a unos 600m de altitud, suelos de fertilidad media, terrazas y pequeñas laderas con suelos arcillo-calcáreos en general.
ELABORACIÓN: Realiza una única fermentación, una elaboración más rústica y artesanal, pero que pretende reflejar las características del terruño y de la Garnacha blanca.
CRIANZA: Durante 10 meses en contacto con sus lías.
Si realizas tu pedido antes de las 15:00 horas, será enviado hoy y te llegará en un plazo de 24/48 horas (días laborables).
*Puede que haya retrasos ajenos a nosotros en fechas señaladas
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14,40 €
9 disponibles
NOTA DE CATA
Presenta una burbuja delicada, suave y no especialmente persistente.
Prevalecen en nariz los aroma a fruta roja; fresas, frambuesas, cereza.
En boca es ligero y fresco, con un matiz más goloso que el blanco.
