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Josep Masach Brut

VARIEDADES: Xarel·lo, Macabeo, Parellada

VIÑEDO: Las 3 variedades de uva proceden de diferentes parcelas, buscando el equilibrio entre acidez-madurez.

ELABORACIÓN: Segunda fermentación En botella con levaduras seleccionadas de sus propios viñedos. El licor de expedición está envejecido en fudre de roble francés aportando matices y
singularidad.

CRIANZA: Durante 14 meses en rima

131 disponibles

NOTA DE CATA
De color amarillo paja pálido con ribetes dorados.
En nariz encontramos aromas de frutos secos y bollería así como aromas más afrutados como el de la manzana verde, los cítricos y un cierto carácter tropical.
Un cava con buena estructura, fresca acidez y amplio final de boca dejando sensación de frescor.

SKU: 5376Categorias: Espumoso joven