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Joquín Rebolledo Godello
2023
VARIEDAD: Godello
VIÑEDO: De una edad media de 30 años y plantado sobre terrenos de diversa naturaleza que aportarán un carácter diferencial al vino. Desde terrenos pizarrosos de textura limosa, terrenos franco arenosos y también arcillo ferrosos.
ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de 15 kg. Se realiza una ligera maceración en frio y fermenta a temperatura controlada, posteriormente una leve crianza sobre sus lías finas.
9,50 €
12 disponibles
NOTA DE CATA
Color amarillo limón de capa media.
Intenso aromáticamente destacan los aromas varietales cítricos, melocotón, algo de hinojo, fruta blanca,…
En boca muy equilibrado, buena acidez con un cuerpo medio y ligero amargor que hace que sea un vino persistente.
