Javier Sanz Paraje La encina
2022
VARIEDAD: Bruñal
VIÑEDO: Ubicado en los Arribes del Duero, sobre un suelo pobre, arcilloso y con cantos rodado en superficie.
CRIANZA: Realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano, donde permanece durante 4 meses.
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14,80 €
14 disponibles
NOTA DE CATA
Intenso color cereza picota y de ribete amoratado.
En nariz buena intensidad de aromas a frutas rojas, un toque de mineralidad y sutiles recuerdos de su paso por barrica.
Su paso por boca es jovial, con una buena acidez muy bien integrada, a su vez es un vino con volumen, muy gastronómico.
