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Francesc Ricart Brut

VARIEDADES: Xarel·lo, Macabeo y Perellada.

TIPO: Brut

VIÑEDO: De la comarca del Penedés, situados a 250 metros sobre el nivel del mar.

ELABORACIÓN: Prensado inmediato de la uva, se enfria l mosto y trasiega. La primera fermentación se realiza a temperatura controlada (en torno a los 16ºC). Corta crianza sobre sus lías finas y se prepara la base para la segunda fermentación.

CRIANZA: 14 meses de crianza en botella.

7,50 

3 disponibles

NOTA DE CATA
De color amarillo pálido. Burbuja fina y constante.
Expresivo en nariz, con notas florales y de miel.
En boca es fresco, equilibrado, afrutado y con finas burbujas.

SKU: 99133Categorias: Espumoso joven