Finca La Cantera de Santa Ana
2018
VARIEDADES: 60% Cabernet sauvignon, 20% Merlot y 20% Syrah 20%
VIÑEDO: Única finca con un intensa selección en campo mediante espergura y vendimia en verde. Una producción de 4.500 kg por hectárea.
ELABORACIÓN: maceración y fermentación durante 28 días. Fermentación maloláctica en barrica, donde también realizará la crianza.
CRIANZA: Durante 10 meses en barricas nuevas de 225 litros.
Si realizas tu pedido antes de las 15:00 horas, será enviado hoy y te llegará en un plazo de 24/48 horas (días laborables).
15,70 €
31 disponibles
NOTA DE CATA
Color púrpura de capa alta.
Intensa madurez en aromas. Fruta confitada, balsámicos y torrefactos.
Boca con ataque elegante. De tanino maduro y en su punto. Completo.
Destaca la buena acidez característica de la finca.
