Champagne Colin Castille
VARIEDADES: 100% Chardonnay procedente del Premier Cru de Vertus. (60% de la cosecha actual y 40% de la reserva perpetua desde 2004)
DOSAGE: 7 g/l (Brut)
CRIANZA: Sobre lías de 18 a 30 meses
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44,00 €
61 disponibles
NOTA DE CATA
Generoso y aromático, en nariz se despliegan hermosas notas de madurez. Trigo maduro, paja fresca, frutas amarillas, pera, bergamota y un toque especiado se hacen presentes. Un matiz exótico aporta una agradable complejidad con piña, mango y sirope de horchata. En boca, la entrada es voluptuosa y generosa, enérgica, con notas cítricas rojas. La salinidad típica del terruño calcáreo está claramente presente. Notas de especias, regaliz y jengibre, naranja sanguina y mandarina subrayan la originalidad y precisión de este vino.
