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Bestué Finca Rableros
2019
VARIEDADES: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Tempranillo
VIÑEDO: La familia Orro Bestué lleva dedicándose al cultivo de la vid y el vino sede hace casi cuatro siglos: viñadores desde 1640, trabaja sus propias fincas y elabora una limitada producción de botellas.
ELABORACIÓN: La finca se encuentra en las inmediaciones de la bodega, por lo que la uva se procesa rápidamente. Una vez en bodega se realiza la fermentación a temperatura controlada (29ºC) en depósitos de acero inoxidable durante unos 8 días, para después macerar en contacto con las pieles otros 20 días más.
CRIANZA: 7 Meses en barricas de roble francés y americano
6,90 €
48 disponibles
NOTA DE CATA
Intensidad media de color cereza y tonos violáceos.
En nariz presenta tanto aromas de frutas rojas maduras, como los aromas especiados característicos de su paso por barrica.
En boca es un vino elegante, maduro y un grato final de boca.
